临床研究发现，许多单味中药制剂及其复方有不同程度的减肥降脂和防治脂肪肝的作用。常用的有如下几种，国内目前的许多减肥降脂药物及保健品均含有以下一种或多种药物。 甘、苦、微寒，归肝、大肠经。功能为清热明目、润畅通便。药理试验表明有降压、降血脂、减肥、抑菌等作用。决明子为药食两用之品，民间炒后泡茶饮，有轻泻作用，可干扰脂肪与糖类 的吸收，为减肥最常用药物之一，可以入泻剂、散剂及片剂。
荷叶
苦、涩、平，归心、肝、脾经。功能清热利湿。不良反应小，尤宜于暑天减肥，可入汤剂或丸散或荷叶粥，适用于肥胖脾虚湿阻或胃热阻湿型患者。
泽泻
甘、寒，归肾、膀胱经。利小便、清湿热，可减肥、降血脂、抗动脉粥样硬化和防治脂肪肝。适用于减肥而有胃热湿阻者，对体虚或热象不明显者需与其他中药配伍，以拮抗其寒性。
茯苓
甘、淡、平，归心、肺、脾、肾经。功能利水消湿、健脾宁心。有利尿、防止肝细胞损伤、镇静和抗肿瘤等作用。肥胖而有浮肿、尿少、脾虚及水湿停留和痰湿者均可用治。
汉防己
苦、寒，归膀胱、肺经。功能利水消肿、祛风止痛。适用于水湿浮肿之肥胖患者，尤其是老年期肥胖或妇女更年期肥胖伴高血压、脂肪肝、关节疼痛者。
黄芪
甘、温，归肺、脾经。减肥方中常用黄芪，以作补气健脾利湿之用。尤其适合于中老年之肥胖患者或合并有冠心病、糖尿病、肾脏病之肥胖患者使用。
何首乌
润肠通便、解毒消肿。因含蒽醌类物质，故有轻泻作用，能抑制脂肪与糖类在肠道的吸收，并促进其排泄，而起降脂减肥作用，适用于单纯性肥胖大便偏干或便秘及身体较壮实者。
其他
大黄、丹参、当归、川芎、生地、虎杖、防风、魔芋、白术、山楂、海藻等中药，均有不同程度的减肥、降低血脂、促进肝内脂肪消退，甚至有保护肝细胞、防治肝纤维化之功效。
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