猪肚可以炖莲子、山药、猴头菇、胡萝卜、莲藕等食物，能够起到养胃的效果，营养也比较丰富。如果存在胃寒呕吐的情况，可以适量加入胡椒来暖胃，但胡椒是刺激性食物，胃不好的人不能多吃。除了饮汤之外，胃不好的人日常要注意规律饮食和清淡饮食。
1、莲子猪肚汤
莲子猪肚汤是用猪肚、莲子、红枣、枸杞一起制成，富含蛋白质、钙、铁等营养物质，具有补中益气、补脾止泻、养血安神等功效，可以调理脾胃，改善食欲差、消化不良等问题，也可以补益气血，适合脾胃虚弱、气血亏虚的人食用。
2、山药猪肚汤
山药猪肚汤是用山药、猪肚一起制成，也可以加入莲藕同煮。山药猪肚汤具有补中益气的作用，不仅可以益脾胃、助消化、止泻，也可以补益虚损、增强体质，对于脾胃虚弱、体质较差的人是比较合适的。
3、猴菇猪肚汤
猴菇猪肚汤是用猴头菇、猪肚等原料制成。猴头菇具有较好的食疗价值，可以滋补身体、助消化，对于消化不良、胃溃疡、慢性胃炎等问题有一定的调理作用。胃不好的人日常可以经常适量食用猴头菇，将其与猪肚一起炖汤食用，营养价值更好。
4、胡萝卜猪肚汤
胡萝卜猪肚汤是以猪肚、胡萝卜、玉米、香菇等食物一起制成，富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素等营养物质。从中医角度来说，胡萝卜猪肚汤具有开胃健脾、养胃益气的作用，可以提升食欲，改善体倦乏力等问题。
