夏天人们喜欢喝冷饮、吃冰镇过的食品，很容易刺激到肠胃，尤其是有些人本来就有肠胃炎等消化道疾病，喝这些冷饮、喝啤酒、吃海鲜，很容易就会引发拉肚子、腹痛等症状。另外由于夏天天气炎热，食物容易变质，吃过之后也会导致拉肚子。
夏天天气炎热，所以人们一般喜欢喝冰的饮料、吃雪糕、冰激凌等，这样就容易对肠胃造成刺激，肠胃受凉，就容易引起消化异常，肠胃蠕动加快，水分就没有被充分吸收，于是就容易出现腹泻。这种情况，就要注意不去吃这些冰凉的食品，解渴也要尽量喝常温的水。
另外，有很多人本来就有肠胃炎等消化道疾病，肠胃比较虚弱、敏感，夏天人们又经常吃海鲜、烧烤，喝啤酒、冷饮等，这样很容易刺激肠胃，引发肠胃炎，出现腹痛、腹泻等症状。所以，肠胃炎患者在夏天要注意控制饮食，不要吃这类刺激性的食物、喝啤酒，要注意保护肠胃，积极改善肠胃炎症状。
由于夏天天气炎热，食物容易变质，也有可能引起腹泻。夏天是肠道疾病多发季节，所以就要特别注意控制饮食。尤其是肠胃炎患者，要注意即使吃水果也不要过于冰凉。使用空调、风扇时，要注意不要对着腹部吹，晚上睡觉要注意腹部保暖。
