查询
生活
当前位置:中药大全 > 民间偏方 > 生活 >

饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的区别,饱和脂肪对人体有害吗

时间:2020-08-25 11:04:59 编辑:神农氏  手机版 
分享至:

视频内容:

饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的区别主要在于它们的化学结构,饱和脂肪酸不含双键,而不饱和脂肪酸含有双键。饱和脂肪酸主要来源于动物脂肪和奶制品,比如猪油、牛油、奶油和黄油等。不饱和脂肪酸主要来源于植物油,比如亚麻籽油、橄榄油和玉米油等。

饱和脂肪也是人体需要的营养物质,但人体的需求量并不多,而我们日常的摄入量常常是严重超标,尤其是喜欢吃动物性食物的人。饱和脂肪摄入过多,容易导致高脂血症和高胆固醇血症,进而引发肥胖、动脉硬化等问题,增加心脑血管疾病的风险。

相关文章