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在乳制品和肉类食物中,存在少量的天然反式脂肪酸。但反式脂肪酸的主要来源是氢化植物油。油炸、煎烤等高温烹饪过程中,油脂中的部分脂肪酸也会转化为反式脂肪酸。
反式脂肪酸对人体的有害的,其最突出的危害就是容易导致肥胖和诱发心脑血管疾病,比如血栓形成和冠心病等。因此我们应该尽量避免摄入反式脂肪酸较多的食物,比如氢化植物油、人造奶油、植物奶油、起酥油、人造黄油、代可可脂,这些成分在蛋糕、饼干、面包和薯片等精加工食物中非常常见。长期吃油炸食品也有类似的风险。
膝关节炎是一种常见的退行性病变,在老年人中比较多发。这种疾病在急性发作期必须使用消炎镇痛药,减少关节负重。但在慢性期,可以适当用一些偏方来改善症状。下面介绍治疗膝
牛奶是平常很常见的一种饮品,其含有丰富的蛋白质、钙、脂肪等营养物质,可直接为机体提供能量。但牛奶可以经常饮用吗?经常喝牛奶有什么坏处吗?尤其是女人长期喝牛奶的危害有哪
33岁的陈汉最近为一件事坐立不安,他在单位体检报告中看到:他的肾上有一个小囊肿。尽管体检的医生告诉 他没什么大问题,可陈汉还是有很多顾虑:这囊肿里面是什么?是不是还要做
面瘫在生活中不是特别常见,经常是因为压力大,造成面部失调。中医把面瘫按照内因分为痰湿、肝风、风痰、气血虚型,所以治疗面瘫的中药就有僵蚕、全蝎、瓜蒌、地龙、葛根、牛蒡子、白
小李在一家科技公司上班,本着年轻就是资本的思想,他经常通宵加班,睡眠没有规律。时间一长,身体乏力、头晕 眼花就找上门了,有时还出现头痛的情况。为了缓解疲乏,他一连几