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清肺化痰的食物哪种最好,白萝卜汤化痰效果最好

时间:2019-01-31 14:58:13 编辑:神农氏  手机版 
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要问秋季清肺化痰的食物哪种最好,许多人认为白萝卜最好,白萝卜有小人参的美称,秋冬季节里用小小的白萝卜搭配许多食物一起食用,有清热、止咳、化痰的功效,中药师宁宁今天为大家分享下4种白萝卜的好搭档。

白萝卜清肺化痰的做法

1、白萝卜+葱

配方:800克白萝卜、葱若干

制作方法:将白萝卜洗净然后切块,然后用冷水下锅煮,然后再捞起来沥干,然后在干净的锅中加入油,放入切成段的葱,直至葱变黄,再加入白萝卜,同时再加入老抽、生抽等炒均匀,在加入开水煮,直至萝卜煮熟,撒入葱花,即可食用。

功效:具有散寒,止咳和预防感冒的功效,白萝卜这样做美味又简单,且清肺化痰的效果好。

2、白萝卜+梨

配料:1个白萝卜、1个梨、冰糖适量

制作方法:将白萝卜去皮切成块,然后将梨也洗净切成块,然后将梨和白萝卜片一起放入干净的锅中,加入适量的清水和适量的水晶冰糖,煮20分钟即可食用。

功效:具有润肺、清热化痰的功效,白萝卜还有止咳消炎的作用,早晚饮用对身体健康很有帮助。

3、白萝卜+羊肉

配料:白萝卜、羊肉、盐、葱、姜、料酒

制作方法:将羊肉洗净然后去掉津膜,然后切成小方块,大约2厘米,放入开水中煮2分钟去血水,捞起来水沥干,然后将白萝卜洗净去皮切成块,姜葱都切成段。将羊肉放入干净的水锅中,加入料酒烧沸,然后去掉浮沫,再加入姜片和葱段,用中火煮30分钟后加入萝卜,直至羊肉熟烂为止,再加入盐和调料即可食用。

功效:具有泻火、解油腻、化痰的功效,是秋季很好的清肺化痰的食物。

4、白萝卜+鲫鱼

配料:1条鲫鱼、一个萝卜、1片生姜、1勺盐、清水适量

制作方法:将鲫鱼洗净去除内脏,然后剁成2半,然后将鲫鱼和姜片放入干净有油的锅中过一遍,直到鲫鱼2面微黄,然后将另一干净的锅中加入清水,倒入鲫鱼煮沸后转为小火,大约30分钟后,将白萝卜切成丝加入锅中,直到萝卜煮软,在加入切好的葱和盐即可。

功效:具有温中下气,健脾利湿的功效,同时还有开胃、利水的作用,产妇用后还能通乳。

结语:白萝卜是秋冬季节常用的清肺化痰的食物,它可以促进人体的消化,还有排毒防癌、消炎止咳的功效。

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