慢性胰腺炎主要是由于其它疾病影响胰液的正常功能所引发的炎症，其治疗以对因治疗为主。如果是胆结石诱发的慢性胰腺炎，可以进行胆结石摘除术。如果是自身免疫性胰腺炎，就需要口服胰酶。解除病因后也要多加注意，避免慢性胰腺炎复发。
慢性胰腺炎是指由多种原因长期作用于胰腺，致使胰腺发生的慢性进展性炎症。而长期慢性炎症刺激会造成胰腺的正常分泌功能出现不可逆的损伤。在我国引起慢性胰腺炎最常见的病因是胆道梗阻性疾病。
慢性胰腺炎的临床症状表现为腹痛、腹泻、血糖升高，它可以通过血液检查、胰岛内、外分泌功能测定或者影像学检查等明确诊断。慢性胰腺炎的治疗以对因治疗为主。比如胆结石诱发的慢性胰腺炎可以进行胆结石摘除术;自身免疫性慢性胰腺炎可以口服胰酶治疗。
慢性胰腺炎进行对因治疗后，后期的护理也很重要。饮食上尽量避免高油高脂食物，避免诱发急性胰腺炎。由于长期炎症刺激会造成胰腺组织出现实质性伤害，不能够恢复，治疗后期需要口服胰酶以保障正常的消化功能。如果慢性胰腺炎合并糖尿病的患者，在治疗后还要进行积极的降血糖治疗。
