患有胃糜烂的患者，可以选择苏打饼干和猴菇饼干。因为苏打饼干属于碱性食物，可以中和人体内胃酸，减少胃酸对胃黏膜的刺激。但不建议过量食用，过量食用会导致身体发胖，还有可能引起高血压等疾病。猴菇饼干具有养胃的功效，可以促进胃黏膜修复。
食用饼干，起不到养胃的作用，所以患有胃糜烂的患者不建议食用饼干，因为饼干中含有大量的糖分、食品添加剂、脂肪等物质，这些物质会增加患者肠胃的负担，不利于恢复。但有部分饼干可以食用，如苏打饼干和猴菇饼干，患者在胃酸分泌比较多的时候，可以中和胃酸，减少对胃黏膜的刺激。
胃糜烂的患者主要表现为烧心、反酸、恶心、呕吐、上腹部不适、食欲不振等症状。少部分患者没有临床症状，只有在进行胃镜检查时才能发现。
所以胃糜烂患者在饮食上，尽量以食用清淡和对胃黏膜有保护作用的食物，避免辛辣刺激性食物。要避免暴饮暴食，建议少吃多餐。在饼干的选择上，可以选择苏打饼干和猴菇饼干。
