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阑尾炎是阑尾的急性化脓性炎症。阑尾炎最主要的治疗方法就是手术切除病变的阑尾。一般来说，在阑尾切除术后第二天，只要患者的肛门通气了，就可以进食。但饮食上要吃比较清淡的流质，或者是半流质的饮食。这种饮食需要维持两到三天。
一般在进行手术一周后就可以正常饮食。而且阑尾炎术后的饮食对于病人的恢复是非常重要的。在术后，饮食尽量不要吃粗纤维，或者是刺激性的食物。阑尾炎术后的饮食是治疗阑尾炎很重要的一种方法。一旦阑尾炎术后有通气以后，就可以早期进食。
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