专家提示：
胆固醇高的食物，最常见的就是海鲜类的制品，其次还有蛋黄和豆类食品。对于有心脑血管疾病、痛风和代谢异常的病人来说，胆固醇高的食物最好不吃或少吃。
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胆固醇高的食物，最常见的就是海鲜类的制品，它的胆固醇比较高;第二个就是蛋黄，鸡蛋蛋黄的胆固醇含量是很高的，第三个就是豆类的食品，它的胆固醇也比较高。有心脑血管疾病的病人，或者是有痛风的病人，或者是有代谢异常的病人，胆固醇高的食物是不能吃的，或者要少吃。胆固醇高有什么危害呢?胆固醇高主要可以引起血管粥样硬化，导致冠心病，甚至是急性心梗，或者是中风等脑血管疾病的发生。胆固醇高的食物当中，并不是所有的胆固醇对我们都是有害的，有一些高密度脂蛋白的食物对我们还是有利的，可以保护我们的心脑血管;而有一些低密度脂蛋白高的食物，可以增加心脑血管疾病的发生风险。
