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苍耳子的副作用,去除苍耳毒性的方法

时间:2019-01-31 17:22:01 编辑:神农氏  手机版 
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苍耳是一种非常多见的野草,但是不要小看这种野草,它可是在古今中外都是有文献记载过它是有毒性的,在中国最早在《本草品汇精要》中有提过苍耳有毒,在西方也有记载说苍耳是一种有毒的饲料。苍耳虽说可以入药治病,但是使用不当就会成为毒药。

苍耳子的副作用

1、新鲜苍耳子毒性大

 

新鲜的苍耳子毒性是最强的,因为多种有毒物质的共同作用,使其毒性最大。家禽如果误食了新鲜的苍耳子,会出现抽搐,倒地,甚至死亡的可能。

2、苍耳子炮制不当

苍耳子炮制不当,里面毒性没有去处干净,这种情况食用了苍耳子的药物会出现头晕头痛,恶心,呕吐咖啡色物,全身不适,腹泻,腹胀。

3、食用过量

如果一次超过了30g或者是10课的量,会产生中毒,会有暴躁、嗜睡、口渴、尿少、昏迷等相关症状,轻一点的可能还在腹泻、呕吐。但是服用过苍耳子出现不良反应后一定要立马去医院,避免伤害肝脏功能。

4、损害肝脏

中毒严重的到达损害肝脏的,引起氮质血症的,使肝脏充血,脂肪变性,肝功能急剧损害,继发脑水肿,引起强直性痉挛,最后导致死亡。

如何去除毒性

苍耳子的副作用,去除苍耳毒性的方法

1、不能使用新鲜的苍耳子

新鲜的苍耳子有苍耳子苷,有剧毒,并且新鲜的苍耳子还有其他毒性。很多种毒性共同作用,所以新鲜的苍耳子毒性最强,不要食用新鲜的苍耳子。

2、炒制炮制去除毒性

苍耳子经过清水洗和加热后可以去除毒性,苍耳子在加热后毒性会因为加热变性。炮制的方法是将苍耳子全部都炒透,炒制全部地方都焦黄。

结语:苍耳子在治疗鼻炎和治疗风湿的方面效果非常好,苍耳子的副作用主要就是有毒,如果使用不当就会中毒,严重的甚至引起死亡。所以苍耳子食用的时候一定要确定全部熟透。

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