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骨质疏松怎么办吃什么好?防治的佳肴

时间:2018-07-01 13:11:44 编辑:悬壶济世  手机版 
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一天,一位大妈一进诊所的门便对我说:“大夫,我经常腰腿痛、胳膊痛。前阵子去医院做骨密度测试, 医生说我得了骨质疏松症,让补钙,可我吃了钙片,效果并不好,这该怎么办啊?听说您这里有很多偏方能治病, 能给我个方吗?”我笑笑说:“大妈,您贵姓啊?”大妈说,她姓王,家在远郊住,平时家里农活挺忙,是抽空来 城里检查身体。人快50岁了,身体没别的毛病,就是经常腰腿痛、胳膊痛。我拿过王大妈手中的检查表,看了看, 又帮王大妈号了脉,大妈面浮肢肿,舌淡胖嫩,脉迟细无力,有些气虚症状,脾胃功能差。于是,我推荐大妈常 吃皮豆腐汤。

 

骨质疏松怎么办吃什么好

 

具体做法:虾皮50克,嫩豆腐200克,虾皮冼净后泡发,嫩豆腐切成小块,将葱花、姜末、料酒,油锅内煸香,加水烧 汤,汤沸后,加入虾皮和嫩豆腐,熬煮至汤浓,加少许鸡精调味即成。虾皮、豆腐都富含钙质,而且较容易被肠胃吸收, 做成汤后,更适合中老年人食用。

我还让王大妈在服用钙剂时,常吃一些富含维生素D的食物,如海鱼、动物肝脏、蛋黄和瘦肉、脱脂牛奶、鱼肝油、乳酪、 坚果和海产品等来促进肠胃对钙的吸收。

骨质疏松症是以骨组织微结构受损,骨矿分和骨基质等比例不断减少,骨质变薄,骨脆性增加和骨折危险度升高的一种全身代谢 障碍的疾病,但在多数骨质疏松中,骨组织的减少主要由于骨质吸收增多所致。

因此,王大妈虽然服用了钙片,但体内维生素D含量少,人体消化、吸收能力差,这样钙质就不能很好地被人体合成与吸收, 即使吃再多的钙片,也治不好她的骨质疏松症。

中医学认为,骨质疏松主要与肾、脾二脏的关系最为密切,主要因肾精不足、脾胃虚弱,肝气不足、血瘀、外邪侵袭所致。 人类骨量的减少或丢失,从30-40岁就开始了,中老年人丢失的更快。这是因为老年人的甲状旁腺分泌功能常发生改变, 当维生素D吸收和活化不足时,会引起甲状旁腺功能亢进,分泌能溶解骨组织的激素也就增多,结果将骨中的钙质“动员”出来,引起骨钙丢失,导致骨质疏松。同时, 这些钙质在骨关节边缘等处沉积,引起异位钙化,发生骨质增生等病症。如果不及时治疗,还容易导致驼背、骨质增生、 牙痛易出血、关节炎、高血压、神经痛、早衰、皮肤瘙痒、黑斑、头皮屑多等不适。

中老年人不妨在饮食中,经常食用胡桃、山萸肉、生地黑芝麻、牛骨等食物,可补肾髓,以起到强壮筋骨,防治骨质疏松的目的。

此外,为了防止骨量的过度流失及骨结构的破坏,应从青年时期开始进行正确的骨骼保健。年轻时生长旺盛,加上运动机械力对骨骼的刺激, 再辅以充分的营养,包括维生素D和钙的摄入,促进了骨组织发育和骨量积聚,骨峰值随之提高。这就有了良好的储备,即使日后骨量随着 年龄增长而自然丢失,也会推迟和减少骨质疏松的发生。

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