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山楂的炮制方法【南北山楂炮炙前后的情况】

时间:2019-01-31 14:34:34 编辑:中药师  手机版 
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山楂有南山闸与北山楂之分,南山楂较小而微酸如生化汤所用者为南山楂,而焦三仙所用者为北山楂,山楂中不含有木质纤维,较难起火星,故一般不喷水。北山楂的肉质较多,炒的时候宜长些,一般用北山楂片,南山楂一般用整个的。

山楂的炮制方法

1、铁锅烧热之后,将南山楂或北山楂倒在锅内,但北山楂再未炒之前先用“大中眼”筛将核筛下去,有铁铲不断的搅拌。

2、南山楂要炒到表面焦黑色 ,核为焦黄色。

3、北山楂要炒到表面焦黑色核为焦黄稍黑色。

4、每锅要是炒20斤,约需用20分钟,然后出锅,倒在木槽之内进行晾晒。

山楂炮炙前后的情况

山楂的炮制方法【南北山楂炮炙前后的情况】

生南北山楂:入脾经为破气消积、散瘀、化痰之药,炒炭后一半的说是减低了一些酸性增加了一些止血的能力,其化积的能力并未降低,这是炭在不同的药物上所起的不同的变化。

注意事项:不宜灰化。

山楂的功效与作用:生北山楂:生津止渴、开胃消食、炒炭化食、化痰、散瘀、止泻痢。

生南山楂:破气散瘀、消肉积、炒炭、收敛止血、治产后恶露不尽,但两种山楂都是对于脾虚微弱者用之不太适宜。

结语:以上为山楂的炮制方法以及山楂炮炙前后的情况的所有内容,希望对您有所帮忙。

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