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吃什么抗衰老,抗衰老的食物

时间:2021-06-10 17:49:10 编辑:神农氏  手机版 
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随着年龄的增大,不仅皮肤会出现松弛、皱纹、干枯等问题,就连体力、精神状态、健康状况也在逐渐衰退。爱美是人的天性,我们都希望自己永远年轻,永远健康。那么在饮食方面,吃什么抗衰老呢?

吃什么抗衰老

1、富含抗氧化剂和维生素的食物

抗氧化剂有很多种,包括花青素、茄红素、类胡萝卜素、维生素C、维生素E、谷胱甘肽、菌菇多糖、大豆异黄酮、人参皂甙、白藜芦醇等。而在各种蔬菜水果中,这些抗氧化剂的种类和含量是非常丰富的,因此平时一定要多吃新鲜的蔬菜水果。

2、富含微量元素的食物

微量元素包括钙、铁、锌、硒等,尤其是硒元素,可以起到抗氧化的作用,进而阻止因为氧化而引起的衰老。像菌菇、海藻根茎类的蔬菜,还有坚果、杂粮等食物都富含较多的微量元素,比如黑豆、黑芝麻、黑米等。尤其是富硒食物,平时可以适当多吃一些。

3、富含优质蛋白和胶原蛋白的食物

优质蛋白存在于肉鱼蛋奶和豆类食物中,平时可以经常吃一些鱼肉、豆制品、瘦肉、鸡蛋等,前提是不会过敏,也不会引起消化不良。富含胶原蛋白的食物有猪皮、鱼皮、鸡皮、鸡爪、海参等,但直接吃这些食物的吸收率可能会比较差。

结语:吃什么抗衰老,主要就是吃一些抗氧化,并且能够补充优质蛋白、维生素和微量元素的食物。从中医的角度看,多吃一些能够补益气血、调理脏腑的食物,也是有助于延缓衰老的。

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