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瘦猪肉有胆固醇吗,吃猪瘦肉会导致高血脂吗

时间:2021-02-02 10:06:33 编辑:神农氏  手机版 
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随着现代人生活节奏的加快和生活水平的提高,人们的饮食结构也在悄然发生着变化,高胆固醇、高脂肪食物的增加,导致了高血脂、高血压等一系列问题,大家开始逐渐谈胆固醇色变。那么,瘦猪肉有胆固醇吗?

一、瘦猪肉有胆固醇吗

其实,瘦猪肉也是含有一定量的胆固醇的。但是每100克瘦猪肉中只含有77单位的胆固醇,相比于肥猪肉、猪皮、猪肝等部位,瘦猪肉的胆固醇含量是非常低的。但瘦猪肉中毕竟也含有一定量的胆固醇,在食用时需要注意用量,以免导致血脂升高。

二、吃猪瘦肉会导致高血脂吗

中国营养学会推荐正常成年人每日胆固醇的摄入量不宜超过300毫克,每100克瘦猪肉中大约含有77单位的胆固醇,虽然看似不多,但如果每天摄入的瘦猪肉太多,加上其他富含胆固醇的食品,是很容易超过每日300毫克的警戒线的。因此,适量吃瘦猪肉一般不会导致高血脂,但过量食用还是存在高血脂风险的。

三、一天吃多少猪瘦肉比较合适

一般来说,正常的成年人每天摄入100克左右的瘦猪肉即可,患有高血压、高血脂的人群,还应该适当减少瘦猪肉的摄入量。人体内的胆固醇来自两个方面,其中一个是自体合成,另一个就是摄入的食物。除了瘦猪肉外,人每天摄入的其它食物中也会含有一定量的胆固醇,要适当控制胆固醇的摄入量,就需要将瘦猪肉的摄入量适当降低,给其它食物预留出空间。

结语:瘦猪肉有胆固醇吗?其实,瘦猪肉也是含有一定量的胆固醇的。但是每100克瘦猪肉中只含有77单位的胆固醇,相比于肥猪肉、猪皮、猪肝等部位,瘦猪肉的胆固醇含量是非常低的,适当食用一般不会导致高血压、高血脂的发生。

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