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中元节吃什么,中医推荐3种最防阴补阳气的食物

时间:2018-08-24 16:55:50 编辑:悬壶济世  手机版 
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中元节被称为鬼节,一年之中阴气最重的一天,许多地方的习俗,这一天要放河灯,上坟外,对饮食的习俗也十分考究,各地区中元节的饮食习俗不同,许多人是为了辟邪,有些是为了祈福,但无论如何,我们要吃一些防阴气、补阳气的食物,那么中元节吃什么最补阳气,我们看看中医是怎么建议的。

中元节吃什么,3种最补阳气防阴气食物

1、银耳百合补阳

中元节在秋季,我们秋季在饮食上要多食养阴清热、润燥止渴的食物,重视补充身体水分和维生素的补充,那么中元节吃什么最补阳气呢,建议食用百合、银耳等益中补气的食物,既滋阴养肺,又可以补阳气。

2、大枣补阳

大枣味甘,无毒,对于气血不足、脾胃虚弱的人群是十分适合,它如脾胃二经,具有非常强大的补气益血的功效,在中元节食用,会增强整个人的阳气。而且大枣对肝脏还起到保护作用。

3、当归地黄羊肉

当归有极强的补阳作用,它具有养血活血、行气的功效,熟地黄具有滋补肾经、固本的作用,如果用10克当归加上500克羊肉,加上10克熟地,然后加入6-7片生姜熬成汤,具有很好的养血温阳的功效,气血足了,人的阳气自然上升。下面我们来看看各地中元节饮食习俗。

广东中元节吃什么(吃鸭和来濑粉)

中元节吃鸭是有典故的,一方面因为鸭的谐音是压,以上是压住了GUI魂,一方面鸭爪可以扒掉鬼的衣服,所以东莞人在选择鸭煲汤的时候会选择脚掌扁平的鸭子。

另外有传说去世的先祖会在中元节回家探亲,需要过奈何桥,因此在世的亲属会送鸭子过去,让鸭子载他们回来,这就中元节吃鸭的由来。

广东人在中元节那天有吃濑粉的习俗,特别是东莞地区更为风靡,濑粉是东莞人寿宴上必不可少的传统食品,寓意着长长久久和多福多寿。

山东中元节吃什么(粗茶淡饭)

山东人把中元节称为掐嘴节,没有特别的讲究,每家每户以粗淡饭为主,寓意着勤俭节约,不忘本。

江苏中元节吃什么(扁食)

江苏人中元节这一天会吃扁食(一种以面粉和糖作成畚箕形的食品)。也有人把扁食叫做饺子,其实扁食和饺子皮和馅都不一样。饺子皮厚,扁食皮薄如蝉翼,而且晶莹剔透。饺子馅少且品种单一,而扁食馅多,而馅的品种繁多,不仅肉类、菜类、家禽类任意搭配。

江西上饶中元节吃什么(灰煎果和油子果)

民间传言鬼混很喜欢带有草灰味的灰煎果,因此江西上饶人在中元节这天会用大米、糯米掺和起来磨成浆,待米浆沉淀,然后用草木灰过滤,再蒸熟。

制成的这种食物后来被称为灰煎果,上饶人在中元节都会准备灰煎果,还有另外一种食物灯盏果。另外许多江西地区会在中元节吃包子来辟邪,鬼节吃包子有早生贵子的寓意,小孩子吃包子有保平安的寓意。

浙江人中元节吃什么(春卷)

浙江人中元节喜欢吃春卷,又名为饺饼,传说在济公在国清寺时,每顿饭剩菜浪费太多,于是他把剩菜裹在炸过的卷皮里,留着下一餐吃,也就是现在的春卷。吃饺饼素有向佛从善、勤俭节约之意,更有年年有余之寓意。

山西中元节吃什么(蒸花馍)

山西中元节这天会吃蒸花馍,特别是晋北地区。每家每户在中元节在这天会制作出各种各样的花馍。对于辈分低的吃平型花馍,让晚辈不要忘养育之恩。平辈吃鱼型花馍,预示着年年有余,长辈吃成人型花馍,寓意着福寿双全,儿孙满堂。

结语:以上为各地区中元节吃什么的习俗,大家可以看看有没有自己的家乡,另外还有人问中元节吃什么瓜果比较合适呢,苹果、葡萄之类都是非常适合的补阳水果,希望可以帮助到您。

关于中元节还有更多的禁忌与习俗,请往下看↓↓↓↓
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