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龟苓膏的功效和作用

时间:2020-06-30 10:59:06 编辑:神农氏  手机版 
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林世和

林世和主任药师

武汉市第一医院

专家提示

龟苓膏具有清热去湿、滋阴补肾、润肠通便的作用。它能够旺血生肌、止瘙痒、去暗疮,性温和,不凉不燥,老少皆宜。

视频内容

龟苓膏是历史悠久的传统药膳,相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物。龟苓膏是以凉粉( 淀粉、凉粉草提取液) 、土茯苓( 茯苓) 、乌龟、蒲公英和金银花为主要原料制作而成的一种岭南传统保健食品,其性温和,不凉不燥,老少皆宜,具有清热去湿,旺血生肌,止瘙痒,去暗疮,润肠通便,滋阴补肾等功效,因而倍受人们喜爱,并畅销中外。

虽然各生产厂家其药物成分与原始组方有所差别。但都含有龟板(或龟)、土茯苓(或茯苓)两味药材,因此被称为龟苓膏。龟板,也叫龟甲,是龟科动物乌龟的甲壳。味甘、性寒。具有有滋阴潜阳、补肾健骨、养血补心和止血的功效。土茯苓,味甘、淡、性平。具有解毒、除湿、利关节的功效。加用金银花、蒲公英、菊花等清热解毒、解暑、利湿,共同起到滋阴、解毒、解暑、解疮毒等作用。

由于龟苓膏偏寒性,夏天吃比较合适。但是脾胃虚弱、食欲不振、大便较稀的人不宜吃;孕妇也不宜吃。龟苓膏是从清代宫廷传到民间的。有药品级龟苓膏,现在也有按食品标准生产的龟苓膏,如水果色拉龟苓膏,龟苓膏甜品,龟苓膏羹品,龟苓膏拔丝等。平常食品龟苓膏中所含药物成分有限,作为治疗用药则明显药力不足。

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