【方剂】
人参:30克。
仙灵脾:30克。
肉苁蓉:30克。
杞子:30克。
【用法】
将以上药研细末,炼蜜为丸,每粒2克,每次服1粒,每日2~3次。或用白酒500毫升泡2周后,每次服5~10毫升,每日2~3次。
【功效】
人参大补元气;仙灵脾、肉苁蓉补肾壮阳,杞子滋养肝肾,强阴益精;五味子补肾涩精。
将老鸭宰杀去毛,开膛去内脏,洗净,用开水烫一下,装入盆内,加入葱、姜、料酒、盐调成糊,再把核桃仁、荸荠剁碎,加入糊内,淋在鸭子膛内肉上。将鸭子放入锅内,用温油炸酥,捞出沥
将鸡开膛取出杂物,洗净,冬虫夏草放入锅内加水炖1个半小时,待鸡肉熟烂时下味精少许。吃肉饮汤,日服2次,可连续食3~5天。
海参切片,冬笋切碎,猪油烧熟,放入葱末姜末爆焦,倒入白汤,然后加入海参、冬菇、冬笋、盐、料酒、味精等,煮沸勾芡,倒入火腿末并洒上胡椒粉即成。
将活虾洗净,用滚热黄酒烫死。吃虾喝酒,每日1次,以连吃7天为1个疗程。
虾仁、蛋清、盐、淀粉和匀。用熟猪油烧热锅,倒入和好的虾仁等。用筷子搅散成粒并至颜色变白时,倒入漏勺内沥去油。炒锅置旺火上,油10克烧热,倒入虾仁,再加黄洒、白汤、味精,煮沸