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糖尿病吃什么食物最好

时间:2019-08-07 11:07:07 编辑:神农氏  手机版 
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吴玉文

吴玉文主治医师

武汉大学中南医院

专家提示:

对于糖尿病患者而言,所有的东西都是可以吃的,只是说存在搭配的问题,有些东西可以多吃,而有些东西需要少吃。比如在一日三餐中,米饭、馒头或者面条等碳水化合物一般可以吃到二两左右,蔬菜可以吃到一斤左右,植物油、动物油等油脂大约是一汤匙。

视频内容:

那么我们可以大家从饮食的观念上来看,我们每餐所吃的东西它分为很多种,从营养学角度上面来看,我们把它分为四大类,第一类是炭水化合物类,然后第二大类是蛋白质的,第三大类是这个我们所说的蔬菜纤维素类,第四类就是我们所说的油脂类像坚果或者是植物油动物油等等。那么对于糖尿病患者而言,这些饮食如何搭配,是不是所有的东西都可以吃实际上,对于糖尿病患者而言,所有的东西都是可以吃的,只是说有些搭配不一样,有些东西可以多吃,而有些东西需要少吃,譬如像三餐而言,我们一般是建议糖尿病的患者碳水化合物,譬如像米饭、馒头或者是面条这一块大约可以吃到二两左右,然后对于蛋白质这一类的话,我们每天需要大家使用的蛋白质的成分,大约还是可以达到三到四两左右,而对于纤维素类蔬菜的这一块的话我们每天可以吃到一斤左右,而对于油脂这一类的东西像坚果植物油、动物油等等那么需要大家尽量少吃,大约是一汤匙或者是两汤匙为主。

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