专家提示：
到目前为止，没有相关的国内外研究发现，食物具有直接或者间接的降血糖功能。但是可以通过合理的饮食，达到血糖波动比较小或者血糖升高比较慢的效果，比如吃带茎叶的蔬菜，如大白菜、小白菜、白菜苔、茼蒿、竹叶菜等，这类蔬菜富含纤维素而且含糖量少，每天吃一斤左右都不要紧。
视频内容：
实际上到目前为止国内外的相关研究，以及我们在临床上观察到的，没有任何一种食物，可以做到直接或者间接的降血糖的功能。但是我们可以向大家推荐如何进行饮食，可以达到一个使血糖波动比较小，或者是使血糖升高比较慢的效果，譬如让那种带叶子带茎的一些蔬菜，大白菜、小白菜、白菜苔、茼蒿、竹叶菜这一块，由于它主要是富含纤维素之类、少糖分或者少淀粉，像这类的食物，大家每天可以吃一斤左右都不要紧，而对于含淀粉比较重的，像南瓜、土豆、芋头、藕这类的食物，这类的蔬菜则建议大家尽量少吃一点，为什么呢，因为他可能跟主食一样，当你吃了主食之后，然后再去吃这类的蔬菜，它可能会导致你的淀粉摄入比较多，引起一个血糖的升高。
