专家提示：
对于骨折的患者，在临床上建议补充高蛋白的食物，比如鸡蛋、鱼虾等，可以促进骨折的愈合。不建议患者服用大量的骨头汤，因为骨头汤绝大多数的成分是脂肪，而脂肪对于骨折的愈合是有害的，会增加术后并发症的风险，比如下肢深静脉血栓。
视频内容：
发生骨折后，很多的患者会考虑，通过什么样的食物能够促进骨折的愈合，以及有什么样的食物是禁忌的。那么我们在临床上推荐患者，应该大量补充高蛋白质的食物，主要是像鸡蛋、像白肉、像虾鱼这一类的高蛋白食物，可以促进骨折的愈合。但是普通大众可能对于食物有一个误解，认为骨头汤或者是含有脂肪类的食物进补会更好，实际上这是一个误区。因为科学的研究都提示，骨头汤里面绝大多数是成分是脂肪，而脂肪对于骨折的愈合是有害的，而且会增加一些术后的并发症，比如说下肢深静脉血栓的形成，所以在临床上不推荐患者术后服用大量的骨头汤。
