日常生活中常常有人出现面红、眼睛红肿、眼干眼涩、咽喉肿痛甚至是流鼻血等情况，这些都是肝火旺的表现，对于肝火旺想要清肝火的人群，能够喝的茶有很多，比如菊花茶、金银花茶、绿茶、决明子茶、桂花茶、蒲公英茶等等，效果都很好。
(1)菊花茶：菊花茶是最常见的清火茶，个越小颜色越黄的菊花清火效果越好，菊花茶味道微苦，能清热、清肝、明目。做法也简单，只需要把干燥的菊花直接冲泡，对肝火旺导致的头晕脑涨、耳鸣、眼睛痛都有效果。
(2)绿茶：绿茶性寒，味道也比较清苦，所以能够解热、消暑、下火、降噪，而且绿茶中的茶多酚对于防辐射也有一定效果，所以饮用绿茶不仅能清泻肝火，对于长时间面对电子产品的人群来说，还能减轻辐射。不过，绿茶偏寒性，脾胃虚弱的人不适合大量饮用。
(3)决明子茶：决明子性微寒，味道较苦，对于肝火大的人，能起到很好的清热、疏通肝气的作用，使用的时候直接冲泡即可，每次泡茶都可以多次冲泡，直至茶水无色。
(4)蒲公英茶：蒲公英在中药领域也叫婆婆丁，味苦，清火效果非常好，甚至现在临床上已经开发了蒲公英的抗肿瘤功效。苦能下火，所以对于蒲公英也能很好的改善肝火旺盛的情况。
(5)桂花茶：一般来讲想清肝火的人可以直接选择绿茶，但是如果本身脾胃虚弱，这个时候桂花茶就是非常好的选择，桂花茶既能平息肝火，性味又较为温和。秋季很多人会出现干燥、上火、喉咙痛、声音沙哑的情况，就可以引用桂花茶来缓解。
(6)栀子茶：栀子本身具有镇静、清热、除烦、解毒的功效，所以栀子茶能够清热凉血，对肝火旺的女性来说是很好的选择，还可以与金银花一起搭配，对肝火旺引起的痘痘、睡眠不好等问题能起到很好的调养作用。
