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时间:2011-01-25 16:34:00 编辑:admin  手机版 
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(《别录》)

【来源】为长臂虾科动物青虾等多种淡水虾的全体或肉。

【动物形态】青虾(《纲目》)
体形粗短,长4~8厘米,有青绿色及棕色斑纹。头胸部较粗大,头胸甲前缘向前延伸呈三角形突出的剑额,上缘平直,具11~14齿,下缘具2~3齿。剑额两侧具有柄的眼1对。头部附肢5对,第1、2对成细长鞭状的触角,余3对变为1对大颚和2对小颚,为口器之组成部分。胸部有附肢8对,前3对成颚足,亦为口器的一部分,其他5对为步足,第1对及第2对步足,钳状,其中第1对甚小,第2对雄者特别强大,超过体的长度;雌者较短,仅为体长的3/4或5/6。后3对步足形状相同,末端均呈爪状。腹部7节,分节明显,腹甲在分节处柔软而薄,能弯曲自如。腹部附肢6对,第6对为尾肢,甚宽大,与尾节组成尾鳍。尾节短于尾肢,末端甚窄,末缘中央呈尖刺状,后缘各具小刺2个,尾节背面有2对短小的活动刺。
生活于淡水湖沼、河流中,常栖息于多水草的岸边。食性很杂,喜食小动物尸体或水草。我国南北各地均有分布。

【化学成分】青虾食部每100克含水分81克,蛋白质16.4克,脂肪1.3克,碳水化物0.1克,灰分1.2克,钙99毫克,磷205毫克,铁1.3毫克,维生素A_260国际单位,硫胺素0.01毫克,核黄素0.07毫克,尼克酸1.9毫克。

【药理作用】犬静脉注射青虾肉提取物,可使淋巴中蛋白浓度升高、凝固性下降,胸导管淋巴流量显著增进,血浆中有磷酸腺甙类(ATP)出现,而组织胺之增加不显著。

【性味】甘,温。

①《食疗本草》:"平。"

②《纲目》:"甘,温,有小毒。"

③《医林纂要》:"甘咸,温。"

【归经】入肝,肾经。

①《本草求真》:"入心、肝、肺。"

②《本草撮要》:"入足太阴、少阴、厥阴经。"

【功用主治】补肾壮阳,通乳,托毒。治阳痿,乳汁不下,丹毒,痈疽,臁疮。

①孟诜:"小儿患赤白游肿,捣碎敷之。"

②《本草拾遗》:"主五野鸡病。"

③《纲目》:"作羹,治鳖瘕,托痘疮,下乳汁,法制壮阳道,煮汁吐风痰,捣膏敷虫疽。"

④《食物宜忌》:"治疣去癣。"

【用法与用量】内服:煎汤或煮食。外用:捣敷或焙干研末撒。

【宜忌】《食疗本草》:"动风,发疮疥。"

【选方】①补肾兴阳:虾米一斤,蛤蚧二枚,茴香、蜀椒各四两,并以青盐化酒炙炒,以木香粗末一两,和匀,乘热收新瓶中密封,每服一匙,空心盐酒嚼下。(《纲目》)

②宣吐风痰:连壳虾半斤,入葱、姜、酱煮汁,先吃虾后吃汁,紧束肚腹,以翎探引取吐。(《纲目》)

③治无乳及乳病:鲜虾米一斤,取净肉捣烂,黄酒热服,少时乳至,再用猪蹄汤饮之,一日几次,其乳如泉。(《纲目拾遗》虾米酒)

④治痈疽肿毒:虾,新瓦上焙干研末掺患处。(《泉州本草》)

⑤治血风臁疮:生虾、黄丹,捣和贴之,日一换。(《濒湖集简方》)

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