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银耳怎么吃最有营养

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病情描述:

银耳怎么吃最有营养

唐庆
唐庆主任医师华中科技大学同济医学院附属协和医院

个人简介: 擅长中西医结合诊治消化系统疾病(溃疡性结肠炎、乙肝、慢性胃炎)、肾脏病(包括慢性肾功能不全、狼疮性肾炎、糖尿病肾病、急慢性肾炎等)、肿瘤(晚期肿瘤的综合治疗)及内科疑难杂症。

银耳可以与红糖莲子枸杞煲汤水喝,也可以和当归、黄芪等中药材制成药膳食用。银耳中含有丰富的胶原蛋白,多种矿物质和维生素。胶原蛋白可以促进钙的吸收,锁住肌肤的水分,美白皮肤,增强皮肤的弹性,比较适合长期熬夜或者生活作息不规律的女性食用。

2022-10-12 18:05:29
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