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银耳不能和什么一起吃

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病情描述:

银耳不能和什么一起吃

唐庆
唐庆主任医师华中科技大学同济医学院附属协和医院

个人简介: 擅长中西医结合诊治消化系统疾病(溃疡性结肠炎、乙肝、慢性胃炎)、肾脏病(包括慢性肾功能不全、狼疮性肾炎、糖尿病肾病、急慢性肾炎等)、肿瘤(晚期肿瘤的综合治疗)及内科疑难杂症。

银耳不能和白萝卜、菠菜或富含铁的食物一起吃。白萝卜性质温和、清凉,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳的功效。如果一起吃,可能会导致皮炎;银耳富含钙、铁等,如果和菠菜一起食用,会导致菠菜中的维生素失去营养价值;含铁的食物和银耳一起食用会影响消化。

2022-10-12 18:02:54
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