苍术功效与作用及禁忌有哪些
苍术虽有很好的药效，但也并不是人人都可食用的，那么，苍术食用禁忌有哪些？下面一起来看看苍术功效与作用及禁忌吧！
苍术功效与作用及禁忌
苍术的药用价值【性味】味辛、苦，性温。
【归经】脾、胃、肝经。
【功效】燥湿健脾、祛风散寒、明目辟秽，治湿阻中焦、脘腹胀满、泄泻、水肿、脚气痿蹙、风湿痹痛、风寒感冒、夜盲、眼目昏涩。
苍术的药用功效
1、祛风胜湿：苍术能祛风胜湿，用于风湿性关节炎属风寒湿痹者可与羌活、坊风、桂枝、秦艽等同用，属湿痹者可与黄柏、牛膝等同用。
2、健脾止泻：苍术能健脾止泻，用于湿邪困脾，症见脘腹胀满、大便溏稀者常与厚朴、陈皮同用。
3、散寒解表：苍术能散寒解表，用于外感风寒，症见头痛昏眩、恶寒发热、无汗、舌苔厚腻可与荆芥、藁本、白芷等同用。
4、除障明目：苍术能除障明目，用于目疾内外翳障、青盲夜盲等证可与黑芝麻或猪肝等同用。
5、燥湿化痰：苍术能燥湿化痰，用于痰湿咳喘常与半夏、陈皮、炙百部同用。
苍术的药理作用
1、兴奋作用：苍术水煎剂能明显降低家兔离体小肠张力，能对抗乙酰胆碱所致胃平滑肌和小肠痉挛，而对正常大鼠胃平滑肌有轻度兴奋作用，对泄泻、体重和小肠运动亢进均有改善作用。
2、抗炎作用：苍术对幽门结扎性溃疡、应激性溃疡有较强的抑制作用，对动物的胃液量、总酸度、总消化能力均有显著的抑制作用，还能抑制唾液腺、肠腺的分泌，使唾液、肠液分泌减少。
3、保肝作用：苍术提取物和茅术醇、β-桉叶醇、苍术酮对CCl4和D-氨基半乳糖诱发的鼠肝细胞损害有显著的预防作用，其水煎剂对肝脏蛋白质合成有明显的促进作用。
4、抑菌作用：苍术提取物具有消除耐药福氏痢疾杆菌R质粒的作用，能降低细菌耐药性的产生，然而早期体外研究未发现苍术水煎液有明显抗菌作用。
5、抗癌作用：苍术挥发油、茅术醇、β-桉叶醇l00mg/ml在体外对食管癌细胞有抑制作用，其中茅术醇作用较强。
6、镇静作用：苍术挥发油对青蛙，少量时呈中枢镇静作用，大量呈中枢抑制作用，更大量致呼吸麻痹而死亡，β-桉叶醇有镇痛作用，能降低骨骼肌乙酰胆碱受体的敏感性。
苍术的药用禁忌
1、阴虚内热，气虚多汗者忌服。
2、忌桃、李、雀肉、菘菜、青鱼。
3、血虚怯弱及七情气闷者慎用。
4、肝肾有动气者勿服。
苍术的药用方法
1、苍术汤
【材料】苍术10克。
【做法】水煎30分钟，取汁，一日内分2次温服。
【功效】治脘痞腹胀、湿盛困脾、食欲不振等症。
2、仙术散
【材料】苍术、木贼草、甘草各30克，蝉衣、谷精草各0.3克，黄芩15克，蛇蜕3克。
【做法】将上述药物研为粉，每日服用2次，每日3克，用温开水送服。
【功效】明目，治眼目昏暗。
3、神术汤
【材料】制苍术、防风各30克，甘草15克，生姜、葱白各6克。
【做法】将以上药物放入砂锅中，水煎30分钟，取汁，一日内分2次温服。
【功效】治外感风寒。
4、苍术丸
【材料】制苍术30克，神曲15克。
【做法】将两味研为粉末，炼蜜为丸，每日服用3次，每次9克，用温开水或米汤送服。
【功效】治腹中虚冷、不思饮食。
苍术的配伍应用
1、配玄参：苍术燥湿健脾、升阳散邪，玄参滋阴降火、清热解毒，两药配用，以玄参之润制苍术之燥，以苍术之燥制玄参之腻，则健脾滋肾、养阴逐邪，两擅其长。
2、配厚朴：苍术苦温辛烈、运脾燥湿，厚朴苦辛温、除湿宽肠，两药相伍，消食且散痰湿，对有湿、有滞、有积者尤宜，专解湿邪困肿、运化失司诸证。
3、配石膏：苍术外散风寒，内化湿浊，生石膏性寒，清泻暑热，两品相配，一温一寒，刚柔相济，燥湿清热不伤脏腑正气，善治湿邪化热，用于暑温、湿温、壮热烦渴、身重溺短等证。
4、配香附：苍术醒脾燥湿，脾阳健运，则可湿去痰消，香附调气疏肝，善解气郁，血行气畅，则胸胁痞闷诸证可解，两药合用，肝脾并治，舒肝理脾，主治肝脾郁结诸证。
5、配神曲：苍术燥湿力强，湿去则脾胃得以健运，神曲消食和胃，两药合用，消食健脾功力增强，可治食积内停、湿阻脾胃，症见胸脘满闷、食欲不振、恶心呕吐、水泻、苔白腻等证。
6、配川椒：苍术长于外祛风湿、内燥脾湿，川椒善散阴寒、温中止痛、暖脾止泻，两药相配，温中燥湿使寒湿去、脾胃健运则泻可止，温中止泻力增，能治寒湿较盛之久泻、苔白厚浊等证。
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白术与苍术功效一样，有啥差别？
白术与苍术均味苦性温，皆归径于脾与胃，均具燥湿健脾益胃之功能，都可用治于脾虚湿盛、湿阻中焦之证。
(1)共同性
白术与苍术均味苦性温，皆归径于脾与胃，均具燥湿健脾益胃之功能，都可用治于脾虚湿盛、湿阻中焦之证。
(2)个异性
白术归类于补气药，具有补气、止汗、安胎之功能，脾弱的虚证多用白术、止汗安胎用白术。
燥湿利水宜生用，补气健脾宜炒用，健脾止泻宜炒焦用。若用于通便，酌情加大用量。
脾胃阴虚者慎用，阴虚燥渴、气滞胀闷者不宜应用。
白术配伍党参、茯苓、陈皮、半夏、木香、草豆蔻，用治脾虚湿浊不化。
白术配伍党参、茯苓、猪苓、车前子、炒山药、炒芡实、炒扁豆，用治脾虚泄泻。
白术配伍陈皮、竹茹、苏梗、茯苓、藿香、生姜，用治妊娠恶阻。
白术配伍猪苓、茯苓皮、冬瓜皮、车前子、桂枝，用治脾虚、水湿内停、痰饮水肿。
白术配伍黄芪、防风、浮小麦，用治气虚自汗。
白术配伍黄芪、当归、龙眼肉、远志，用治心脾亏损，气血不足而致惊悸怔忡，健忘食少，月经不调，崩中漏下。
白术配伍党参、黄芪、升麻、柴胡，用治中气不足，清阳下陷而致身热心烦、头痛、恶寒、懒言乏力、脱肛、阴挺、久痢者。
白术配伍黄芩，用治脾虚胎热而致胎动不安。
白术配伍菟丝子、续断，用治肾虚冲任不固而致胎动不安。
白术配伍麻黄、桂枝，用治风寒湿邪，留阻肌肉经络，一身烦痛者。
白术配伍附子、甘草、生姜、大枣，用治伤寒而致风湿相搏，一身烦痛，不能转侧者。
苍术归类于芳香化湿药，具有散邪发汗功能，燥湿作用强过白术，湿盛的实证多用苍术，发汗散邪用苍术。
阴虚火旺、吐血、衄血、气虚多汗者均应忌用。
苍术配伍厚朴、陈皮、甘草，用治脾胃不和之脘腹胀满疼痛，呕酸不思饮食者。
苍术配伍白芍、厚朴、茯苓、猪苓，用治脾为湿困之腹痛泄泻者。
苍术配伍柴胡、香附、厚朴、神曲，用治木旺乘土，脾失健运而致脘胁胀满疼痛，呕吐泛酸者。
苍术配伍生石膏、知母、甘草，用治热盛阳明，湿阻太阴而致烦热身痛，口渴汗出痞满者。
苍术配伍黄柏，用治湿热下注而致脚膝肿痛或萎弱无力者。
苍术配伍白术、半夏、茯苓，用治肝经湿热下注之阴痒，带下赤白者。
苍术配伍薏苡仁、羌活、独活、川芎，用治湿阻经络之肢体重着，麻木疼痛者。
湿气太重，如何赶走它？用这4味中药泡水喝，或会有意外收获-
很多人在生活中都会保留一些不良的生活习惯，比如不注意休息，经常早起晚归，睡眠严重不足，除此之外，有些人还不注意饮食 健康 ，经常摄入一些寒凉食物，不注意保暖等。
其实，这些不良的生活习惯，不仅会使人看起来没有精气神，而且还会加速体内湿气的聚集。 湿气可不是什么好东西，中医甚至将湿气视为“湿邪”，一旦被湿气附身，就很可能会导致身体患病，影响身体的 健康 状况。
那么，对于湿气而言，有没有适合的方法能将它“逼走”呢？其实是有的，比如用这4味中药泡水喝，或可帮你赶走身上湿气，让你无“湿”一身轻。
1.苍术
在古代，苍术一直被视为健脾的良药，此物性温，味辛苦，适合各类人群。《本草纲目》中就有记载， 苍术可以治疗湿气，强胃、强脾，并且可以壮发谷之气。 因此我们也不难推出，对于湿气所致的感冒，或风寒麻痹等不适，苍术都能发挥一定的治疗功效。
另外，也有人认为， 苍术能够醒脾化湿，而湿邪本属阴之气，得温则化。所以，用苍术祛湿效果也是很不错的。
2.薏苡仁
薏苡仁本属于禾本科植物，归脾、胃和肺经。 从药物功能来看，薏苡仁可以利水渗湿，同时还能够健脾止泻，除痹、排脓，解毒散结等 ，所以针对脾虚泄泻、湿痹拘挛等疾病，薏苡仁均能有对症治疗的效果。
中医认为， 薏苡仁最善利水，且不至损耗真阴之气 ，所以对于湿盛在下身者，也适合使用薏苡仁祛湿。另外，《本草经疏》中也有记载，薏苡仁性燥可以除湿，味甘能够入脾，消水肿而令人能食，说得也是薏苡仁的祛湿效果。
3.五加皮
五加皮源于五加科植物，其功效十分广泛，可以祛风湿、补肝肾，此外，对于风寒湿痹、腰膝疼痛等，也有一定的治疗效果。在《本草经疏》中有记载， 五加皮辛能散风，温能除寒，苦能燥湿。湿气留中，则虚赢气乏；湿邪既去，则中焦治而筋骨白坚，气日益而中自补也。
总而言之，五加皮这种中药，对于祛湿确实是有积极作用的。
4.藿香
藿香源于唇形科草本植物，归脾、胃、肺经。中医认为，藿香能够化湿醒脾，解暑。所以， 针对湿阻脾胃、脘腹胀满、湿温初起等症状，藿香可以起到很好地调理作用，并且还兼顾止吐、止泻等功能。
在《和局方剂》中记载， 藿香与厚朴、陈皮、大腹皮、桔梗、半夏、白芷、茯苓、苏叶、甘草等搭配 ，可以治外感不正之气，同时也可以治内伤饮食、头痛发热，或因湿气附身所致疾，皆可以有一臂之力。
