查询
中药材价格
当前位置:中药大全 > 中药材价格 >

薯莨和荔浦芋头,紫藤芋头,荔浦芋头有什么不同

时间:2023-01-04 11:15:40 编辑:admin  手机版 
分享至:

康熙微服私访电视剧中和荔浦芋头一样的东西叫什么康熙微服私访电视剧中和荔浦芋头一样的东西叫什么?

修仁薯莨跟荔浦芋头长得像,但是口感却不一样,修仁薯莨艰涩难咽,荔浦芋头甜如蜜。

修仁薯莨和荔浦芋头的区别

荔浦芋头和薯莨的区别

荔浦芋头表面有很多须并且需要削皮器才比较好去皮,薯莨长的不规则更难削皮,只能用切开的方式去皮。荔浦芋头在我国广西荔浦生产的比较多,由于荔浦芋头价格十分便宜,因此受到许多消费者的喜欢。薯莨在许多地区都有养殖,价格不贵但是很少能见到

一、从外观上区分

1、荔浦芋头:一般呈长椭形生长,并且上面会布满很多根须,表面凹凸不平,大多都是以黑褐色为主,可以用削皮器来去皮,或者蒸熟后也比较好剥皮。

2、薯莨:形状大多数都是不规则生长,并且表面不像荔浦芋头那么多根须,但是长得黑乎乎有点像马粪,和荔浦芋头比起来更难削皮,皮又厚又硬,必须切来才能吃到。

二、从产地和价格区分

1、荔浦芋头:我国广西桂林的荔浦县就是荔浦芋头的原产地,并且该地区也养殖量也很大。在芋头种类中属于比较便宜的品种。

2、薯莨:主要分布在浙江和江西等地,种植范围很广泛,但是市场上买的很少,因为薯莨大部分是用于制作草药用的,口感并不适合当蔬菜吃。

宰相刘罗锅假芋头叫什么名字

宰相刘罗锅假芋头叫修仁薯莨。修仁薯莨与荔浦芋头虽然形状很相似,但是口感完全不同。修仁薯莨属于天南星目、天南星科、芋属。块茎可提制栲胶,或用作染丝绸、棉布、渔网;也可作酿酒的原料。

在《宰相刘罗锅》里面,刘墉因为感觉这个芋头口感非常的好,但是运送到京城,非常的劳民伤财。所以他在请乾隆吃饭的时候,用修仁薯莨来代替,因为修仁薯莨非常的难吃,乾隆吃了修仁薯莨之后非常的讨厌这个。但是后来又被和坤送到了御膳房,并且还进献给了皇帝。

小时候看宰相刘罗锅有一集说道皇上要吃荔浦芋头。刘墉拿假的芋头,好像是一种染料

薯莨!其根茎与荔浦芋头相似,但常规下并不是很像,要找长得像的才能乱真

假荔浦芋头叫什么?

修仁薯莨。修仁薯莨与荔浦芋头虽形似,但完全不同。芋头属于天南星目、天南星科、芋属。块茎可提制栲胶,或用作染丝绸、棉布、鱼网;也可作酿酒的原料。

在《宰相刘罗锅》里面,刘墉被贬为广西巡抚,未赴任而恰逢中秋广西进贡荔浦芋头,解到其下。刘墉感运其至京,劳民伤财,而在宴请乾隆之时,以修仁薯莨代之,修仁薯莨味极难吃,乾隆恶之,发还广西。和珅截回,送至御膳房,进予皇上。乾隆因食,可口至极,恨刘墉戏之,贬官刘墉。

扩展资料

荔浦芋与南芋、水芋有明显的区别。荔浦芋体形椭圆,像过去妇女们用来织布的纺缍,重量从数一至两斤,甚至达五六斤,芋皮粗糙呈棕色,皮上节与节之间的距离比较短,芋肉上的槟榔花纹明显,香味很浓。

南芋则体形较长,近似圆筒形,多数在一斤以下,也有两三斤重的,表皮虽也呈棕色,但较光滑,皮上节间距离较长,芋肉无明显的槟榔花纹,香味较淡。至于水芋,则头大尾小,多是几两重的小芋,表皮黑棕色,芋肉根本没有槟榔花纹,也没有香味。掌握了荔浦芋的特征,就不难鉴别真假了。

参考资料来源:百度百科-修仁薯莨

参考资料来源:百度百科-荔浦芋头

相关文章
  • 牛膝哪个部位入药,怀牛膝的入药部位

    牛膝哪个部位入药,怀牛膝的入药部位

    牛膝与川牛膝主要区别为二者外形、产地及治疗作用不同。1、外形不同牛膝又叫淮牛膝、对节草。为苋科植物牛膝的干燥根。其根为细长圆柱形,有的稍弯曲,上端稍粗下端较细,直径在0.4-1cm之间。表面呈灰黄色或淡棕色,稍扭曲,表面可见细微的纵向皱纹,横长皮孔及稀疏的细根痕。川牛膝的表面呈黄棕色或灰褐色,近似为圆柱形,向下略细,并有一定的扭曲。川牛膝的质地是非常的坚硬的,而且韧性是非常的强的,是不容易被折断的,断面是浅黄色的,而且是呈同心圆排列的维管束。

    2023-01-04 阅读全文
  • 夏枯草泡水喝能散结节吗,肺结节能喝夏枯草水吗

    夏枯草泡水喝能散结节吗,肺结节能喝夏枯草水吗

    1、夏枯草菊花茶:原料 夏枯草、菊花、蜂蜜。 将夏枯草、菊花洗净,沥干水分。将夏枯草、菊花放入锅中,加适量水;用大火煎煮15分钟左右,倒入杯中;茶温后调入蜂蜜,即可。2、夏枯草金银花:材料夏枯草、金银花、冰糖。将夏枯草、金银花洗净,沥干水分; 将夏枯草和金银花放入茶壶中; 倒入沸水,盖上杯盖; 加入冰糖,搅拌均匀,即可。3、夏枯草蒲公英:材料 夏枯草、蒲公英、冰糖。 将夏枯草、蒲公英洗净,沥干水分;将两者材料放入杯中,倒入开水;加适量冰糖,盖上杯盖;冲泡10分钟左右,即可饮

    2023-01-25 阅读全文
  • 薄皮甜瓜最新的品种,脆皮甜瓜最好的品种

    薄皮甜瓜最新的品种,脆皮甜瓜最好的品种

    星甜20甜瓜好吃。1、星甜甜瓜星甜二十,个头均匀,口感脆甜,黄瓤批发。2、星甜20甜瓜口感甜,清甜多汁,皮薄肉厚。3、星甜22甜瓜为早熟、薄皮杂交一代甜瓜品种,适宜条件下雌花开花后23-25天成熟,味道适宜甜。p style=text-align: centerimg src= title=薄皮甜瓜最新的品种,脆皮甜瓜最好的品种

    2023-01-13 阅读全文
  • 溶解冰片的最佳方法,冰片可以在什么水里溶解吗

    溶解冰片的最佳方法,冰片可以在什么水里溶解吗

    有两种方法可以溶解冰片:1、将冰片研磨成细粉,用丙二醇溶解,加入PEG,最后加入Tween80(用量更好)。此时,无论您添加多少水,冰片都不会沉淀。。2、首先在不需要研磨的情况下在乳糜中摄取适量的冰片,将薄荷醇放入乳糜中,然后开始研究,这样就可以在不到几次的时间内将其变成水!(当研磨冰片和薄荷醇时,由于它们的嵌入度较低,因此可以将两者混合并研磨以溶解它们)。3、提高温度。冰是水在自然界中的固体形态,在常压环境下,温度高于零摄氏度时,冰就会开始融化,变为液态水。冰开始融化的时

    2023-01-25 阅读全文
  • 中华药材网,中华药材网下载

    中华药材网,中华药材网下载

    应该是枯矾白矾(蛇床子 白矾 硫酸铝钾 痔核 明矾石 )1.化学成分:为含水硫酸铝钾[KAl(SO4)212H2O],枯矾为脱水白矾。 2.药理作用:白矾能强力凝固蛋白质,临床用又可以消炎、止血、止汗、止泻和用作硬化剂。可广谱抗菌,对多种革兰氏阳性球菌和阴性杆菌、某些厌氧菌皮肤癣菌、白色念珠菌均有不同程度抑菌作用,对绿脓杆菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌抑制明显;在体外有明显抗阴道滴虫作用。白矾经尿道灌注有止血作用;还能促进溃疡愈合;净化混浊生水。 *(%*^$*R%!*^@(

    2023-01-25 阅读全文