山贝母有哪些用途？
(1)医师处方用量3~9g。
(2)川贝母、天麻各等份。共研细粉，每曰3次，1曰2~3g，温开水A服。用于老年哮喘。
(3)川贝母6~9g。打碎后与适量蜂蜜同炖后常服。用于虚劳咳嗽、肺热燥咳等，治肺虚久咳，痰少咽燥或痰中带血。
(4)川贝母粉2g。放入挖去心的梨内，加冰糖20g，锅内蒸上汽后再蒸10分钟，服食，每次1个，每曰2次。用于肺虚久咳。
(5)川贝母粉10g、冰糖20g、广柑1个。广柑去皮，在碗内压成绒状并去核，加入川贝母粉和冰糖，放入锅内隔水蒸，上汽后再蒸10分钟，服食，每次1个，每曰2次。用于肺虚久咳。
(6)川贝母粉3g、冰糖适量。加开水适量炖服。用于肺燥及阴虚咳嗽。
(7)川贝母、白芨、款冬花各等分。共研末用开水吞服。治百曰咳、慢性支气管炎。
(8)川贝母9g、紫菀12g、核桃仁12g、莲藕节适量。将前3味药共研为细末，装入藕孔中，用荞麦面封口煮熟，1曰分2次服。用于百曰咳。
(9)川贝母5g、去皮杏仁3g。于锅中，加入适量冰糖同煮，小火煎熬30分钟即服。用于小儿外感咳嗽，痰热郁肺及阴虚燥咳等。
(10)川贝母、炒黑(白)芝麻各等份。共研(可酌加麻油)调涂患处。用于治乳头皲裂。
(11)川贝母粉适量。内服。可用于婴幼儿消化不良。
(12)川贝母、石膏各等量。共研为细末，1周岁内小儿1次0.6g，1曰3次，开水送服。用于小儿热盛咳嗽。
(13)川贝母3g、天竺黄3g、僵蚕3g、蝉蜕3g、生姜1片。1曰1剂，水煎服。用于咳嗽。
(14)川贝母6g、桔梗6g、冬虫夏草9g、梨皮9g。1曰2~3次，水煎服。用于肺虚咳嗽。
(15)川贝母6g、苦杏仁5g、桃仁5g、地龙9g。水煎，1曰分2~3次服。用于咳嗽，支气管炎，哮喘。
(16)川贝母5g、紫苏子5g、葶苈子3g、制半夏6g、大黄2g。水煎，1曰分2~3次服。用于咳嗽，支气管炎，哮喘。
(17)川贝母120g、核桃仁100g、猪板油100g、冰糖100g。先将贝母、核桃仁研碎，猪板油切碎，再加入冰糖拌匀后共蒸熟，每次25g，1曰2次，暖开水A服。用于慢性支气管炎。
(18)川贝母30g、甘草15g、硼砂9g。共研为细末，每次5g，1曰3次，温开水送服。用于大叶性肺炎。
(19)川贝母3g、生石膏5g、白僵蚕5g、苦杏仁5g、炙麻黄2g、蝉蜕2g。用麻油50mL煎炸至微黄，去渣，频频服用药油。用于小儿哮喘。
(20)川贝母60g、白芨60g、三七15g、黄连10g、百合120g。共研为细末。每次10g，1曰2次，温开水送服。用于咳血，咯血。
(21)川贝母30g、乌贼骨30g、白芍10g。共研为细末，每次5g，1曰3次，温开水A服。用于胃溃疡。
(22)川贝母30g、地龙30g、蜈蚣5条、全蝎6条。共研细末，每次2g，1曰3次，开水A服。用于顽固性头痛(脑震荡后遗症)。
(23)川贝母15g、制南星12g、法半夏12g、枯矾10g、紫河车1个。将紫河车焙干，与前四药共研为末，每次5g，1曰3次，开水A服。用于癫痫病。
(24)川贝母15g、朱砂10g、石菖蒲15g、胆南星30g、醋郁金30g、明矾30g。共研为细粉，水泛为丸，如黄豆大小，成人每次服15丸，小儿每次服5丸，1曰2次，开水A服。用于癫痫病。
(25)川贝母、炙半夏各15g。水煎，每曰1剂，频频服用。用于咳嗽。
(26)川贝母3g、知母5g、桔梗5g、瓜蒌5g。将知母、桔梗和瓜蒌切成小碎块，川贝母砸碎，一并置入茶杯内，倒入刚沸的开水，盖严杯盖，浸泡20分钟左右即可代茶饮，可反复加入沸水浸泡数次，直至无味。每曰上、下午各泡服1剂。用于痰热壅肺所致的咳嗽证，症见咳嗽，痰多而稠黄，难以咯出。
(27)川贝母3g、瓜蒌5g、橘红5g、天花粉5g。川贝母砸碎，天花粉、橘红和瓜蒌切成小碎块，一并置于茶杯内，倒入刚沸的开水，盖严杯盖，浸泡20分钟左右即可代茶饮，可反复加入沸水浸泡数次，直至无味。每曰上、下午各泡服1剂。用于支气管炎，症见咳嗽痰多而稠黄，口渴喜冷饮，声音洪亮。
(28)川贝母5g、紫菀5g、麦冬5g、桔梗5g。川贝母砸碎，紫菀、桔梗和麦冬切成小碎块，一并置于茶杯内，倒入刚沸的开水，盖严杯盖，浸泡20分钟左右即可代茶饮，可反复加入沸水浸泡数次，直至无味。每曰上、下午各泡服1剂。用于肺阴亏虚的久咳不止证。症见久咳不止，痰少不易咯出，咳振胸痛，口干渴。
(29)川贝母3g、白茅根30g、茜草根5g。川贝母砸碎，与其他药一并置于茶杯内，倒入刚沸的开水，盖严杯盖，浸泡20分钟左右即可代茶饮，可反复加入沸水浸泡数次，直至无味。每曰上、下午各泡服1剂。用于支气管扩张所致的久咳不止，干咳痰少，痰中带血，甚者大量咯血。
(30)川贝母2g、百合5g、生地5g、桔梗5g、蜂蜜适量。川贝母砸碎，百合、生地和桔梗切成小碎块一并置于茶杯内，倒入刚沸的开水，盖严杯盖，浸泡20分钟左右即可饮用，服用时，先将蜂蜜溶入药液中，搅拌均匀后饮用，1剂泡1次，1次饮完，每曰上午和晚上各泡服1剂。用于肺结核所致的久咳不止，痰中带血或咯血，骨蒸潮热。
(31)川贝母3g、百合5g、生地5g、玄参5g。川贝母砸碎，其他药切成小碎块一并置于茶杯内，倒入刚沸的开水，盖严杯盖，浸泡20分钟左右即可代茶饮，可反复加入沸水浸泡数次，直至无味。每曰上、下午各泡服1剂。用于肺阴虚所致的咳嗽证。症见干咳无痰，或痰少而粘，难以咯出，久咳不愈。
(32)川贝母12g(打碎)、糯米100g、冬瓜条蜜饯100g、雪梨8个、冰糖180g。梨子削去皮，从蒂处切下一段梨把，用小勺挖出梨核，将糯米煮成的饭、切碎的冬瓜蜜饯与打碎的一半冰糖和匀后装入梨内；再把打碎的贝母粉分成8份逐个装入梨子内，盖上梨把，盛入盘内，上笼蒸约40分钟至梨软烂；剩下的一半冰糖加水约200mL，烧开溶化收成浓汁，待梨出笼后逐个浇在梨子面上即可食用。用于虚劳咳嗽之久咳、干咳、痰中带血，肺热咳嗽之咳喘、胸闷、吐痰黄稠等症有较好的疗效。本方亦可作肺结核、百曰咳、急慢性气管炎之膳食。
贝母的作用与功效是什么
1、现代研究表明，川贝母主要含川贝碱等多种生物碱，有镇咳、祛痰、降压、解痉、兴奋离体子宫等多种药理作用。但大量川贝碱能使神经中枢系统麻痹，呼吸抑制，血压降低，心搏变慢。浙贝母含浙贝碱等多种生物碱，有镇咳、降压、兴奋子宫及扩瞳等药理作用。
2、在临床上，常用于肺虚久咳，痰少咽贝都能清肺化痰而止咳，均可用于痰热咳嗽。常与知母同用，如二母散。但川贝性凉而甘，兼有润肺之功，多用于肺虚久咳，痰少咽燥等症。
可与沙参、麦冬、天冬等养阴润肺药配伍浙贝苦寒较重，开泄力大，清火散结作用较强，多用于外感风热或痰火郁结的咳嗽，常与桑叶、牛芬子、前胡、杏仁等宣肺祛痰药同用。
3、贝母还可用于凛痈疮痈肿毒及乳痈、肺痈等症。川贝母、浙贝母皆有清热散结的功效，浙贝母较优。治凛病常与玄参、牡蛎等配伍，即消凛丸。
治疮痈、乳痈，常与蒲公英、天花粉、连翘等配伍治肺痈，可与鱼腥草、鲜芦根、慧该仁等同用。此外，近年来又以浙贝母用于甲状腺腺瘤，常配合夏枯草、海藻、昆布、获术等品应用。
贝母简介
鳞茎的个较川贝为大，习称“大贝”，而其中个较小者，习称 “珠贝”。大贝的鳞茎外层的单瓣鳞叶，一面凸出，一面凹人，略呈新月形，外表面类白色至淡黄色，有时有淡棕色疲痕，内表面类白色或淡黄色，质硬而脆。
珠贝为完整的鳞茎，呈扁圆球形，直径1一1.5厘米，表面类白色，外层鳞叶2瓣，肥厚，互相抱合。药材是以鳞叶肥厚、质坚实、粉性足、断面色白者为佳。
以上内容参考 人民网-中药止咳有川贝
川贝的功效与作用
性微寒；味苦、甘；归肺、心经。
功效 清热润肺，化痰止咳。用于肺热燥咳，干咳少痰，阴虚劳嗽，咯痰带血。还有散结开郁之功，治疗痰热互结所致的胸闷心烦之证，及瘰疬痰核等病。
禁忌 脾胃虚寒及有湿痰者不宜，寒性咳嗽不宜用。
川贝为百合科植物川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母、梭砂贝母的干燥鳞茎。前三种按性状不同分别习称为“松贝”和“青贝”，后者习称“炉贝”。
贝母之名，始载于《神农本草经》，列入中品。陶弘景曰：“形如聚贝子，故名贝母”。苏恭曰：“其叶似大蒜，四月蒜熟时采之良，出润州、荆州、襄州者最佳”。《本草纲目拾遗》将川贝与浙贝名确分开，谓川贝味甘而补，虚寒咳嗽以川贝为宜。
川贝的功效
川贝味苦，性微寒，归肺经。润肺散结，止嗽化痰。治虚劳咳嗽，吐痰咯血，心胸郁结，肺痿，肺痈，瘿瘤，廉疬，喉痹，乳痈。
川贝具有清热化痰止咳之功，可用于治疗痰热咳喘，咯痰黄稠之证；又兼甘味，故善润肺止咳，治疗肺有燥热之咳嗽痰少而粘之证，及阴虚燥咳劳嗽等虚证；还有散结开郁之功，治疗痰热互结所致的胸闷心烦之证，及瘰疬痰核等病。此外，川贝母与乌贼骨、甘草为散剂，即乌贝散，治疗胃溃疡有效。
1、《本经》：“主伤寒烦热，淋沥邪气，疝瘕，喉痹，乳难，金疮风痉。”
2、《别录》：“疗腹中结实，心下满，洗洗恶风寒，目眩，项直，咳嗽上气，止烦热渴，出汗，安五脏，利骨髓。”
3、《药性论》：“治虚热，主难产作末服之；兼治胞衣不出，取七枚末，酒下；末，点眼去肤翳；主胸胁逆气，疗时疾黄疸，与连翘同主项下瘤瘿疾。”
4、《日华子本草》：“消痰，润心肺。末，和砂糖为丸含，止嗽；烧灰油敷人畜恶疮。”
5、《本草别说》：“能散心胸郁结之气。”
6、《本草会缠）：“治虚劳咳嗽，吐血咯血，肺痿肺痈，妇人乳痈、痈疽及诸郁之证。”
7、《本草正》：“降胸中因热结脚及乳痈流痰结核。”
8、《本草述》：“疗肿瘤疡，可以托里护心，收敛解毒。”
川贝的作用
镇咳作用
川贝总生物碱及非生碱部分均有镇咳作用。实验发现组培川贝和野生川贝一样都具有镇咳作用，止咳效果随剂量加大而增强。
祛痰作用
组培川贝和野生川贝均具有祛痰作用，两种川贝的祛痰效果均随剂量加大而增强。
抗溃疡作用
（1）川贝对结扎幽门性溃疡有一定的抑制作用。
（2）川贝对应激性溃疡的也有明显的抑制作用。
（3）川贝对消炎痛所致胃溃疡同样也有抑制作用。
降低血压
川贝母能够产生持久的血压下降。主要由于外周血管扩张，对心电图无明显影响。对离体豚鼠回肠、兔十二指肠、大鼠子宫及整体狗小肠均有明显松弛作用，解痉作用类似罂粟碱。
感冒咳嗽
季节交替，冷暖无常，是感冒的多发季节。川贝可以预防感冒咳嗽。对于感冒咳嗽也有治疗的作用。
护喉利咽
川贝能够养护咽喉，对于咽喉干涩，咽喉疼痛都有一定的预防和治疗作用。
润肺养肺
中医认为，川贝润肺养肺。
祛痘祛暗疮
川贝配合蜂蜜，可以祛痘祛暗疮。
治疗气管炎、慢性肺炎
医学研究表明，川贝对治疗气管炎和慢性肺炎都有一定的效果。
清热降火
川贝可以清热降火。上火的人，食用川贝，可以去火解燥。
美容养颜
萧蔷在《萧蔷的爱美主义》中公开了养生料理，其中给予川贝高度的评价。
降血糖
川贝自古以来都是传统的中药，现代医学也表明，川贝对血糖的降低有着一定的效果。
抗菌抗病毒
川贝有一定的抗菌作用，川贝也能抗病毒。
对中枢神经的作用
实验表明，平贝母浸膏对中枢神经系统抑制作用。
川贝的禁忌
脾胃虚寒及有湿痰者不宜。
《本草经集庄》：“厚朴、白薇为之使。恶槐花。畏秦艽、矾石、莽草。反乌头。”
《本草经疏》：“寒湿痰及食积痰火作嗽，湿痰在胃恶心欲吐，痰饮作寒热，脾胃湿痰作眩晕及我厥头痛中恶呕吐，胃寒作泄并禁用。”
川贝的食用方法
(一）川贝枇杷膏
材料
（1）枇杷：选土枇杷最好。
（2）川贝：研磨成粉。
（3）枇杷叶：洗净的枇杷叶或者中药店的成品枇杷叶。
（4）冰糖：适量。
工具
所谓工欲善其事，必先利其器。
（1）锅最好是不粘锅，也可以选择懒汉锅，更为方便。
（2）料理机：用来把枇杷打成浆。
步骤
（1）熬枇杷叶：2碗水熬成一碗，用纱布过滤。
（2）熬水的时候，枇杷去皮去核。浸泡在凉水中防止变黑。
（3）打浆，有料理机的按说明书操作，没料理机的直接上手抓茸，或者放案板上拿刀拍一下。
（4）化糖，锅内可以少加点水化开即可。将打好的浆下锅。
（5）加进熬好的枇杷叶水，两小时后加川贝粉。
（6）在三小时后起锅。
（7）将经过五个小时熬制后的成品装瓶。
注意点
（1）熬煮中途记得不停的翻动，以免糊锅。
（2）要放枇杷叶，比例为1斤鲜果2克干叶，如果是鲜叶，把绒毛洗干净。
（3）川贝要选本色的，要个大饱满，比例是1斤鲜果2克川贝。
（4）冰糖不能要白色的小块晶体状的，一定要大坨的浅黄色的粗糙冰糖。
（5）熬到最后，一般是1斤枇杷有个2两膏体，就可以起锅了。
（二）川贝炖雪梨
川贝炖雪梨的功效
川贝炖雪梨有很好的润肺止咳功效，长期食用可以清热散结、化痰、止咳。
材料
雪梨，冰糖，枸杞，川贝粉，白开水
做法
（1）把梨削去皮、用小刀去掉上层约1/5的顶部，挖去梨核，注意不要挖透底部。
（2）把雪梨清理干净后放入冰糖、枸杞和川贝粉，添加白开水（约梨的一半就可以，蒸的时候还要渗出部分水份）。
（3）上锅蒸1--1.5小时，如果用高压锅时间可适当缩短些。
（三）川贝的附方
治伤风暴得咳嗽：贝母（安心）三分，款冬花、麻黄（去根节）、杏仁（汤浸，去皮、尖、双仁，炒研）各一两，甘草（炙锉）三分。上五味，粗捣筛，每服三钱匕，水一盏，生姜三片，煎至七分，去滓温服，不拘时。（《圣济总录》贝母汤）
治伤寒后暴嗽、喘急；欲成肺萎、劳嗽：贝母一两半（煨令微黄）。桔梗一两（去芦头），甘草一两（炙微赤、锉），紫菀一两（洗去苗土），杏仁半两（汤浸，去皮、尖、双仁、麸炒微黄）。上药捣罗为末，炼蜜丸如梧桐子大。每服不计时候，以粥饮下二十丸；如弹子大，绵襄一丸，含咽亦佳。（《圣惠力》贝母丸）
治肺热咳嗽多痰，咽喉中干：见母（去心）一两半，甘草（炙）三分，杏仁（汤浸去皮、尖、炒）一两半。上三味，捣罗为末，炼蜜丸如弹子大。含化咽津。（《圣济总录》贝母丸）
治小儿咳嗽喘闷：贝母（去心，麸炒）半两，甘草（炙）一分。上二味捣罗为散，如二、三岁儿，每一钱匕，水七分，煎至四分，去滓，入牛黄末少许，食后温分二服，更量儿大小加减。（《圣济总录》贝母散）
治百日咳：川贝母五钱，黄郁金、葶苈子、桑白皮、白前、马兜铃各五分。共轧为极细末，备用。1．53岁，每次二分；47岁，每次五分；810岁，每次七分，均一日三次，温水调冲，小儿酌加白糖或蜜糖亦可。（《江苏中医》）
治肺痈肺萎：川贝一两，天竺黄、硼砂各一钱，文蛤五分（醋炒）。为末，以枇杷叶刷净蜜炙，熬膏作丸，芡实大，噙咽之。（《医级》贝母括痰丸）
治吐血衄血，或发或止，皆心藏积热所致：贝母一两（炮令黄）。捣细罗为散，不计时候，以温浆调下二钱。（《圣惠方》）
治忧郁不伸，胸膈不宽：贝母去心，姜汁炒研，姜汁面糊丸，每次七十丸。（《集效方》）
化痰降气，止咳解郁，消食除胀：贝母（去心）一两，姜制厚朴半两。蜜丸梧子大，每白汤下五十丸。（《卫生杂兴》）
下乳：牡蛎、知母、贝母，三物为细末，同猪蹄汤调下。（《汤液本草》三母散）
治喉痹肿胀：贝母、山豆根、桔梗、甘草、荆芥、薄荷，煎汤服。（《本草切要》）
治乳痈初发：贝母为末，每服二钱，温酒调下，即以两手覆按于桌上，垂乳良久乃通。（仁斋直指加）
治冷泪目昏：贝母一枚，胡椒七粒，为末点之。（《儒门事亲》）
治干咳无痰：取柿饼两块，川贝粉(川贝母研成粉)10克。将柿饼挖去核，加入川贝粉，放锅中蒸熟，每天早晚各吃1次。对干咳无痰者效果较好。
润肺化痰，止咳平喘：川贝6克，杏仁3克，蜂蜜适量。将川贝、杏仁加水煎煮。（《民间方》
