十大碱性食物排名
1、大白菜，其还含有大量的膳食纤维，可以促进倡导的蠕动，加快排便，起到通便润肠的作用；
2、 核桃，核桃所含的钾、钙、镁元素十分丰富，也是碱性较强的食物之一，适当的多吃有助于身体健康；
3、苹果，苹果中丰富的膳食纤维和酸类物质在经过有机体代谢后会形成碱性溶液，从核闹而具有调节机体酸碱度的作用；
4、 芦笋，芦笋中有一种能有纯氏段效抑制癌细胞生长的组织蛋白，其中的碱性物质也能很好起到防止癌细胞扩散的作用；
5、葡萄，葡萄中大量的糖分和维生素有强健脾胃和缓解疲劳的作用，虽然葡萄味道有一点酸味，但其实是碱性食物；
6、茄子，茄子是强碱性食物，常吃茄子还可以促进人体乙酰胆碱的分泌，而这种物质能更好帮助肠胃蠕功；
7、西蓝做誉花，西蓝花中的碱性物质也是很高的，可以抵抗初期皱纹的生成；
8、 草莓，草莓中的碱性物质可以有效减轻腹泻，同时缓解肝脏和尿道疾病；
9、香菜，香菜作为常吃的蔬菜，其中的碱性物质含量也比较丰富；
10、芥蓝，芥蓝一直就有抗癌蔬菜的美称，不仅可以很好抵抗癌细胞，其营养保健的功效也很不错。
强碱食物的排名是什么?
强碱性食物的排名一般是水果，蔬菜，豆类，坚果。
碱性食物是指食物经燃烧后所得灰分的化学成分中主要含有钾、钠、钙、镁等元素，其溶于水后生成碱性溶液，这类食物包括各种蔬菜烂厅、水果、豆类、奶类以及硬果中的杏仁、栗子等。
水果类碱性食物：
1、属于寒性的碱性食物有：猕猴桃、柿子、桑葚、无花果、甘蔗、香蕉、荸荠。
2、属于凉性的碱性食物有：梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、罗汉果、苹果。
3、属于平性的碱性食物有：葡萄、山楂、石榴、木瓜、龙眼（桂圆）、槟榔、橘子、荔枝、柠檬。
4、属于热性的碱性食物有：桃子、樱桃。
蔬菜类碱性食物返历竖：
1、属于寒性的碱性食物有：莼菜、马齿菜、蕺菜（鱼腥草）、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫芦、葫芦瓜、瓠瓜、甜瓜（香瓜）、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹笋、海带。
2、属于凉性的碱性食物有：莲藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜（紫菜头）、萝卜、苤蓝、旱芹、苋菜、茄子、莴苣（莴笋）、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜。
3、属于平性的碱性食物有：百合、胡萝卜、大头菜、茼蒿、荆芥、白菜、甘蓝、猴头、黑木耳、荠菜、银耳、番薯（红薯）、马铃薯（土豆）、芋头。
4、属于温性的碱性食物有：恰玛古、山药、洋葱、薤白（野蒜）、香椿、韭菜、雪里蕻、芫荽、甜椒、南瓜、生姜、葱。
5、属于热性的碱性食物有：大蒜、辣椒、胡椒。
饮料类碱性食物：
1、属于凉性的碱性食物有：茶叶
2、属于平性的碱性食物有：葡萄酒、豆浆、牛奶、蜂蜜。
3、属于温性的碱性食物有：咖啡。
坚果类碱性食物：
1、属于平性的碱性食物有：大豆（黄豆）。
2、属于温性的碱性食物有：栗子、杏仁。
扩展资料：
健康饮食三搭配
1、碱与酸搭配
碱搭酸健康人体必须保持微碱性状态，以pH值在7.3左右为宜。如果人体血液呈酸性，血黏度和胆固醇都比较高，人漏大就容易疲劳，同时人体的抵抗力也会下降。
而荤菜几乎都是酸性食品（奶类、血品例外），富含蛋白质、碳水化合物、脂肪等，节日饮食切莫餐餐都只吃大鱼大肉，要有碱性食物搭配着吃，以求人体的酸碱平衡。含碱量最高的要数海带，其次是青菜、莴笋、生菜、芹菜、香菇、胡萝卜、萝卜等等。
2、钾与钠搭配
我国居民的食盐摄入量原本就偏高，是世界卫生组织建议量的2倍以上。节日期间副食吃多了，食盐的摄入量就更多，然后血液中的钠含量就会更高，这不利于人体保持正常的血压。
而钾是钠的克星，它能排出人体内多余的钠。含钾较丰富的蔬菜有紫菜、海带、香菇、芦笋、碗豆苗、莴笋、芹菜等等。
3、“多渣”与“少渣”搭配
荤菜不含膳食纤维，而畜禽水产等也都是精细的“少渣食品”，吃多了会造成便秘，粪便等毒废物在肠道内滞留的时间过长，会增加肠黏膜对毒素的吸收，这样就容易诱发结肠癌。
而粗纤维食物则属于“多渣食品”，多吃这类食物能消除“少渣食品”对人体造成的危害。含粗纤维较多的食物主要有小米、玉米、麦片、花生、水果、卷心菜、萝卜等等。
参考资料：人民网—养生：多吃碱性食物可生男孩 碱性食物大汇总
参考资料：百度百科—碱性食物
参考资料：人民网—碱性食物助保持体制平衡 健康饮食讲究“三搭配”
碱性食物排名
碱性的食物排行榜：海带、莼菜、马齿菜、葡萄、菠菜、蘑菇、生菜、柑橘、柿子、菜花、金针菇、冬瓜、黄瓜、春哗行丝瓜、鱼肉。
人体pH值指的是血液的酸碱度。在正常生理状态下，人体酸碱失衡不容易发生，并不存在所谓的“酸性体质”。健康人的血液是弱碱性PH7.4左右。如果身体酸性或碱性短暂增强，呼吸系统将会在几分钟之内反应，加速或减缓排出二氧化碳（酸性），从而在几分钟之内就把PH值调节正常值。肾脏尿液排泄系统和血液系统，也会通过强大的平衡调节PH值，所以没有人的血液是酸性的 (PH7.0)，不存在“酸性体质致病”这种说法。
还有些人认为“酸性体质”不是指PH7，而是指中医里类似“阴阳不调”的身体状态。需说明的是，这类理论并没有大规模人体数据来支持，也没有客观标准来检测。
对于癌症而言芦则，并不是所谓“酸性体质”诱发了肿瘤，而是肿瘤的生长会导致实体瘤周边的微环境变酸。因为肿瘤细胞比正常细扒哗胞生长快，而肿瘤组织中血管的供应往往跟不上肿瘤细胞快速扩增的脚步，供氧和养料不足。因此，肿瘤细胞缺氧又缺养料，新陈代谢也发生了改变，生成了更多的乳酸等酸性代谢产物，使得肿瘤组织周边的组织液PH值较低。
十大强碱性食物排名
强碱性食物排名有以下：
1、莼菜。
莼菜（学名：Brasenia schreberi J. F. Gmel.），又名马蹄菜、湖菜等，是多年生水生宿根草本。性喜温暖，适宜于清水池生长。由地下匍匐茎萌发须根和叶片，并发出4-6个分枝，形成丛生状水中茎，再生分枝。
2、马齿菜。
马齿菜一般指马齿苋察洞谈。 马齿苋（学名：Portulaca oleracea L.）：为石竹目、马齿苋科一年生草本，全株无毛。茎平卧，伏地铺散，枝淡绿色或带暗红色。叶互生，叶片扁平，肥厚，似马齿状，上面暗绿色，下面淡绿色或带暗红色；叶柄粗短。
3、葡萄。
葡萄（学名：Vitis vinifera L.）为葡萄科葡萄属木质藤本植物，小枝圆柱形，有纵棱纹，无毛或被稀疏柔毛，叶卵圆形，圆锥花序密集或疏散，基部分枝发达，果实球形或椭圆形，花期4-5月，果期8-9月。
4、菠菜。
菠菜（Spinacia oleracea L.）又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等，属藜科菠菜属，一年生草本植物。植物高可达1米，根圆锥状，带红色，较少为白色，叶戟形至卵形，鲜绿色，全缘或有少数牙齿状裂片。
5、蘑菇。
蘑菇，中药名。为伞菌科伞菌属（黑伞属）真菌双孢蘑菇Agaricus bisporus （Lange）Sing.及四孢蘑菇A.campestris L.ex Fr.的子实体，尤以菌蕾败碰为佳。分布于全国各地。
蘑菇称为双孢蘑菇，又叫白蘑菇、洋蘑菇，隶属于伞菌目，伞菌科，蘑菇属，是世界上人工栽培较广泛、产量较高、消费量较大的食用菌品种，很多国家都有栽培，其中颤掘我国总产量占世界第二位。
